Menu du jeudi 15 août 2024 : 60.00 €
Attention, seul ce menu sera servi le jeudidi 15 août à midi
Croquant de chair de homard , sauce ravigotée, vinaigrette balsamique
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Lotte et rouget, matignon de légumes, sauce au basilic frais
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Filet de bœuf poêlé, sauce Madère
Ou
Braisé de ris de veau au Cognac
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Plateau de fromages
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Duo de dessert :
- Choux à la crème rhum, fruits frais, glace fraise
- Fondant au chocolat, anglaise à la vanille