Notre restaurant
Notre vieille bâtisse accueille un restaurant de cuisine française, traditionnelle et savoureuse.
Le Cor d'Argent est synonyme de cuisine conviviale. Dans un cadre agréable et chaleureux, nous vous proposons aussi bien des plats traditionnels que des idées culinaires innovantes.
Notre longue histoire et notre connaissance des producteurs locaux nous permet de travailler avec les fruits et légumes de saison, et avec les producteurs locaux. Nous réalisons donc aussi bien des plats traditionnels de la cuisine française que des mets créés par nos soins.
Notre entreprise familiale, qui existe depuis plus de trois décennies, travaille son amour des plats traditionnels avec une pointe d'originalité.
Aux beaux jours, vous pouvez profiter aussi de notre agréable terrasse dans une cour intérieure.
Le Cor d'Argent, une qualité issue de la tradition.
Menu à 29.50 €
Ce menu n'est pas servi le dimanche midi et les midis de jours fériés.
Terrine maison aux foies de volailles
ou
Aumonière de féta aux aromates, salade aux lardons
ou
Soupe froide de carotte à l’abricot, billes de mozzarella
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Mignon de porc aux courgettes et pâtes fraiches,
sauce au Maroilles
ou
Colombo de poulet, riz créole
ou
Pavé de merlu blanc aux moules, sauce marinière
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Assiette de fromages
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Choix dans la carte des douceurs
Menu à 46,00 € : poisson ou viande
Menu à 57.00 € : poisson et viande
Terrine maison aux foies de volailles
ou
Variation autour du foie gras de canard
ou
Carpaccio de noix de St Jacques et saumon, sorbet tomate et basilic
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Dos de cabillaud, coulis de petit pois, julienne de jambon cru
ou
Filet de Saint Pierre poêlé, sauce citronnée
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Magret de canard au miel et nectarine
ou
Filet de bœuf poêlé, sauce au poivre vert
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Plateau de fromages
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Choix dans la carte des douceurs
Menu Végétarien : 36 €
Aumonière de féta aux aromates, vinaigrette au Xérès
Soupe froide de carotte à l’abricot, billes de mozzarella
Assiette de légumes du marché,
sauce citronnée
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Plateau de fromages
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Choix dans la carte des douceurs
La carte des douceurs : 9 €
Pour faciliter le service et vous évitez d'attendre, nous prenons la commande des desserts en début de repas.
- Salade de fruits frais au coulis de passion, madeleine au miel
- Clafoutis aux prunes, coulis de fruits rouges, sorbet citron
- Ile flottante à l’orange, anglaise au Grand-Marnier
- Fondant chocolat, sauce anglaise à la pistache, glace vanille
- Coupe Griottine : Glace vanille, sorbet cerise, griottes, jus de griottes, chantilly (Glaces et sorbets Nestlé)
- Coupes de glaces et sorbets (Nestlé) : 6 €
Menu
Réservation & Informations Restaurant
Contactez-nous pour une réservation ou pour toute information. N'hésitez pas à vous présenter directement à l’accueil du restaurant ou de l’hôtel.