Menu du Nouvel An 2026 : 80.00 €

Attention, seul ce menu sera servi le jeudi 1 janvier 2026 à midi

Duo de Foie gras de canard

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Noix de Saint-Jacques et chair de homard, sauce beurre blanc, brisures de truffes

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Filet de bar cuit sur peau, coulis de crustacés au safran

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Filet de bœuf poêlé, girolles, sauce Madère

Ou

Braisé de ris de veau aux morilles

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Plateau de fromages

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Trio de desserts